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Nous vous présentons ici nos formats et nos conditions de vente n'hesitez pas à nous contacter pour un surplus d'informations : |
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| Voici nos formats : |
Seau en polypropylene |
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égouté |
net |
0,300 gr |
0,500 gr |
0,700 gr |
1,0kg |
1,0 kg |
1,6 kg |
1,4 kg |
3.0 kg |
2,0 kg |
4,0 kg |
3,5 kg |
7,0 kg |
10,0 kg |
16,0 kg |
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Seau |
nr par caisse |
caisses par palette |
poids à
caisse |
poids
à palette |
500 gr |
12 |
60 |
6 kg |
360 kg |
1 kg |
6 |
60 |
7,2 kg |
432 kg |
1,6 kg |
4 |
60 |
6 kg |
360 kg |
3 kg |
4 |
50 |
12 kg |
600 kg |
4 kg |
2 |
50 |
8 kg |
400 kg |
7 kg |
2 |
30 |
14 kg |
420 kg |
20 kg |
1 |
30 |
17/20 kg |
510/600 kg |
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Barquette polypropylene
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200 gr |
500 gr |
1 kg |
2 kg |
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Barquette |
nr par caisse |
caisses par palette |
poids a
caisse |
poids a
palette |
200 gr |
12 |
90 |
2,4 kg |
216 kg |
500 gr |
18 |
50 |
9 kg |
450 kg |
1 kg |
4 |
90 |
4 kg |
360 kg |
2 kg |
4 |
45 |
8 kg |
360 kg |
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CONDIZIONS DE VENTE: |
Quantités
Achat minimun une palette de 100 kg |
Durée et écheance des produits
Poissons 90 jours
Poissons 60 jours en marinade
Legume sous huile 180 jours
Involtini de viande sous huile 60 jours |
Delai de livraison |
| 10 jours ouvrables plus 5 jours pour le transport. |
Hygiène/HACCP |
| La directive européenne 93/43/CE relative à l'hygiène alimentaire - intégrée dans la législation nationale des pays membres - promulgue les principes de l'HACCP, principes qui seront maintenus dans la nouvelle réglementation européenne et que notre entreprise respectent à la lettre. Le système HACCP adopte une approche rationnelle et systématique qui débute par une analyse détaillée des procédures de fabrication afin d'identifier les risques potentiels. Ceux-ci sont classés en trois catégories : les risques micro-biologiques (contamination par des organismes pathogènes ou leurs toxines), les risques chimiques (mycotoxines, métaux lourds, résidus de détergents, pesticides, etc.) ou la présence de corps étrangers (pierres, fragments d'os, arrêtes de poissons, etc.). Le système HACCP débute avec les matières premières, les ingrédients, les matériaux d'emballage, puis il continue au cours du traitement, de la distribution et de la vente pour s'achever avec la préparation du cuisinier professionnel ou du consommateur. Les aliments non produits conformément au système HACCP ne peuvent être vendus sur le marché. Les autorités sanitaires sont chargées de vérifier que ce système est bien appliqué par les producteurs, les commerçants et les cuisiniers professionnels. Les producteurs doivent fournir une documentation détaillée démontrant qu'ils disposent d'un plan HACCP efficace et qu'il n'est pas uniquement appliqué, mais qu'il fonctionne correctement et correspond au niveau de sécurité alimentaire requis. |
Label de qualité |
| Sur l'étiquetage de nos denrées alimentaires, comme la viande, les légumes et le poissons, on retrouve un label de qualité sur l'hygiène. Il s'agit d'un cercle ovale avec des chiffres et des lettres au centre. La lettre au-dessus renseigne sur le pays d'origine dans lequel le produit a été transformé. La lettre et le numéro au centre indiquent le nom de l'entreprise qui a manipulé (et/ou emballé) le produit et qui a reçu ce numéro s'il a obtenu l'autorisation des autorités. En dessous, on peut lire CEE-EEG, ce qui suppose que le produit satisfait à la réglementation européenne en la matière. |
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